حلوى كعيكعات 2019 لذيذة واقتصادية :
 |
| حلوى كعيكعات 2019 لذيذة واقتصادية |
لك سيدتي تقدم لك وصفة خفيفة ولذيذة في نفس الوقت انها حلوى كعيكعات الفريدة في مذاقها وشكلها الجميل وهي تتميز بسهولة تحضيرها وهي معروفة وليست جديدة تابعي ايتها السيدة هذا المقال لتعرفي كيفية تحضير وصفة حلوى كعيكعات 2019 متمنية لك متابعة شيقة وان شاء الله تنجح معك لما تحضرينها بنفسك ، كما تستطيعين تحضيرها في كل الاوقات وليس فقط في المناسبات والاعراس والافراح .
المقادير والمكونات حلوى كعيكعات :
مكونات العجينة :- نصف كوب من الزيت .
- كوبين من الحليب يكون دافئ .
- اربع ملاعق سكر مسحوق (ملاعق من الحجم الكبير ) .
- ملعقتين صغيرتين خميرة الخبز .
- قشور ليمونة واحدة .
- ملح وزيت للقلي .
- فرينة .
مقادير التزيين :
- عسل او سكر يكون ناعم .
طريقة وكيفية تحضير حلوى كعيكعات 2019 :
في اناء او وعاء ذوبي خميرة الخبز مع قليل من الحليب ونصف ملعقة من السكر واتركيها تخمر ، ومن جهة اخرى اخلطي الحليب والملح والزيت وقشور اليمون والسكر بواسطة خلاط كهربائي واضيفي الخميرة وتابعي باستمرار الخلط حتى تتحصلي على خليط رغوة .الان في هاته المرحلة اسكبي الفرينة تدريجيا مع الخلط بواسطة ملعقة تكون خشبية لكي تحصلي على عجينة سهلة الاستخدام ، ذري او ذرذري عليها الفرينة ولفيها على شكل كرة وغطي العجينة بمنشفة نظيفة ودعيها تتضاعف في الحجم ، ابسطي العجينة على طاولة مرشوشة بالفرينة بسمك سنتيم واحد قطعيها دوائر بقطر سبع او ثمانية سنتيمترات ثمى اثقبي في وسط الدائرة بواسطة سدادة دائرية ، وبعدها ضعي حلوى الكعيكعات داخل صينية تكون رشيتيها بالفرينة ثم غطيها واتركيها تخمر مدة نصف ساعة الى اكثر حسب الجو ، وبعدها قومي بقليها في زيت يكون ساخن وبعدها قومي بترميدها بالسكر ، ولكي تحصلي سيدتي على كعيكعات ممتازة وجيدة لا يجب عجن العجينة وهذه ملاحظة مهمة انستي وسيدتي يجب ان تأخذيها بعين الاعتبار .
هكذا وبهذه الكيفية تكوني قد حصلتي على حلويات الكعيكعات اللذيذة بسهولة وبصحتك وشهية طيبة لك ولاولادك ولضيوفك الكرام وعيد مبارك سعيد .
تعليقات: 0
إرسال تعليق